肯德基，炸鸡，额外香脆，大腿，肉和皮肤，面包屑

每 100 克

水 (克 )47.99
热量 (大卡 )309.0
热量 (千焦 )1293.0
蛋白质 (克 )17.17
总脂肪 (克 )22.14
灰份 (克 )2.41
碳水化合物 (克 )10.3
钙 (毫克 )30.0
铁 (毫克 )0.83
镁 (毫克 )20.0
磷 (毫克 )189.0
钾 (毫克 )225.0
钠 (毫克 )682.0
锌 (毫克 )1.31
铜 (毫克 )0.509
锰 (毫克 )0.17
硒 (微克 )20.5
硫胺素 (毫克 )0.037
核黄素 (毫克 )0.166
烟酸 (毫克 )4.451
泛酸 (毫克 )1.104
维生素B-6 (毫克 )0.215
维生素B - 12 (微克 )0.45
视黄醇 (微克 )23.0
总饱和脂肪酸 (克 )4.917
4:0 (克 )0.002
6:0 (克 )0.001
8:0 (克 )0.006
10:0 (克 )0.004
12:0 (克 )0.008
14:0 (克 )0.071
15:0 (克 )0.009
16:0 (克 )3.651
17:0 (克 )0.021
18:0 (克 )1.049
20:0 (克 )0.04
22:0 (克 )0.038
24:0 (克 )0.016
总单不饱和脂肪酸 (克 )7.661
14:1 (克 )0.024
15:1 (克 )0.002
16:1未分化 (克 )0.834
16:1 ? (克 )0.829
16:1 t (克 )0.005
17:1 (克 )0.012
18:1未分化 (克 )6.69
18:1 ? (克 )6.63
18:1 t (克 )0.06
20:1 (克 )0.083
22:1未分化 (克 )0.004
22:1 ? (克 )0.004
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.011
总多不饱和脂肪酸 (克 )7.738
18:2未分化 (克 )7.231
18:2 n一6 C，C (克 )7.132
18:2 胶质液泡 (克 )0.026
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.073
18:3未分化 (克 )0.364
18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 )0.342
18:3 N-6 C， C，C (克 )0.022
18:4 (克 )0.004
20:2 N-6 C，C (克 )0.018
20:3未分化 (克 )0.026
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.025
20:4未分化 (克 )0.061
20:5 n一3 （ EPA ） (克 )0.002
22:4 (克 )0.021
22:5 n一3 （ DPA ） (克 )0.005
22:6 n-3 （ DHA ） (克 )0.003
总反式脂肪酸 (克 )0.138
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.065
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.073
胆固醇 (毫克 )91.0
色氨酸 (克 )0.131
苏氨酸 (克 )0.567
异亮氨酸 (克 )0.504
亮氨酸 (克 )1.047
赖氨酸 (克 )0.745
蛋氨酸 (克 )0.249
胱氨酸 (克 )0.199
苯丙氨酸 (克 )0.657
酪氨酸 (克 )0.526
缬氨酸 (克 )0.626
精氨酸 (克 )0.971
组氨酸 (克 )0.409
丙氨酸 (克 )0.978
天门冬氨酸 (克 )1.167
谷氨酸 (克 )4.016
甘氨酸 (克 )1.444
脯氨酸 (克 )1.378
丝氨酸 (克 )0.669
羟脯氨酸 (克 )0.452